Harina / Fariña de Mandioca - Aldema - Sin gluten

Producto obtenido del procesamiento completo, secado y tostado de la raíz de mandioca. Ofrece una fuente de energía de fácil digestión. Al conservar la fibra natural del tubérculo, se digiere de forma más gradual que los almidones puros. Por ende, aporta saciedad y favorece el tránsito intestinal. Es el ingrediente tradicional para preparar empanados crujientes, espesar guisados o caldos, y para espolvorear directamente sobre salteados, carnes, vegetales o platos de porotos. También se puede utilizar mezclada con otras harinas en preparaciones de repostería para aportar ligereza y evitar que los budines o panes queden secos.

Certificaciones / Sellos: Libre de gluten.

Presentación: Bolsa de 1 kg.

Conservar en su envase original o en un recipiente hermético en un lugar fresco, seco, oscuro y protegido de la humedad.